Durante la fase di tirocinio, il personale della Quality For si è recato presso le botteghe artigiane per documentare le attività svolte attraverso reportage fotografici e video interviste ai partecipanti, per rilasciare ulteriore materiale documentario a supporto delle azioni di monitoraggio e racconto del progetto.
Dallo studio delle interviste svolte a conclusione dell’esperienza di tirocinio si sono registrati alcuni dati in comune a tutte le esperienze:
- l’esperienza ha visto tutti i tirocinanti inserirsi attivamente nei processi produttivi dell’azienda artigiana;
- tutti gli artigiani hanno sfruttato al meglio il supporto del tirocinante, pur investendo il loro tempo nell’affiancamento e nella formazione “peer to peer”
- per tutti gli intervistati i 6 mesi del tirocinio non sono stati sufficienti allo scopo, poiché sarebbe stato necessario almeno una anno di attività per un numero maggiore di ore giornaliere;
- molti dei discenti intervistati avrebbe volentieri continuato l’avventura in bottega, per avere la possibilità di costruire solide basi per una attività in proprio;
- molti degli artigiani vorrebbe rifare l’esperienza, a patto di ritrovare discenti che rispondano alle necessità richieste come avvenuto nel percorso formativo conclusosi con successo.